AMILOPEKTIN CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Formula Molekulari:C30H52O26

Piż Molekulari:828.71828

EINECS:232-911-6

Sinonimi:Amilopektina, mill-Qamħirrum; Amilopektina; Idrat (Ħieles mill-Amylose), minn Qamħirrum Xama'; Amilopektina Idrat (Ħieles mill-Amylose); AMILOPEKTINA; AMILOPEKTIN LAMTU; AMILOPEKTIN; AMILOPEKTIN MILL-QAMĦIRRUM; AMILOPEKTIN MILL-KARTOFFELSTAERKE*; AMILOPEKTIN MILL-PATATA

Ħalli l-Messaġġ Tiegħek

Dettalji tal-Prodott

Niżżel

Tikketti tal-Prodott

X'inhu AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3?

L-amylopectin, magħruf ukoll bħala lamtu ġelatinuż jew essenza tal-lamtu, huwa wieħed miż-żewġ komposti ewlenin ta' piż molekulari għoli tal-lamtu naturali. Tip ieħor huwa l-lamtu lineari. Fil-granuli ordinarji tal-lamtu, il-lamtu ramifikat jammonta għal madwar 75% -80%, filwaqt li l-lamtu lineari jammonta għal madwar 20% -25%.

Speċifikazzjoni

Oġġett	Speċifikazzjoni
Punt tat-tidwib	160-166 °Ċ
Purità	98%
Formola	trab
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Applikazzjoni

L-AMYLOPECTIN jista' jintuża bħala sustanza li tgħaqqad, emulsifikatur, kolla għat-taħlitiet, aġent tas-sospensjoni, kolla, stabilizzatur, aġent kontra t-tixjiħ eċċellenti u materja prima oħra. Jista' wkoll jiġi pproċessat f'diversi lamti modifikati biex itejjeb aktar il-viskożità, it-trasparenza, l-istabbiltà, ir-reżistenza għall-aċidu u l-alkali, ir-reżistenza għall-iffriżar, ir-reżistenza għat-tqattigħ, u r-reżistenza għall-vibrazzjoni tagħhom.