Żejt tal-kannella CAS 8007-80-5
Żejt tal-kannella, magħruf ukoll bħala żejt tal-kannella. Likwidu żejtni isfar ċar. Għandu fwieħa. Id-densità relattiva tvarja minn 1.014 sa 1.040. L-indiċi refrattiv ivarja minn 1.569 sa 1.584. Grad ta' rotazzjoni ottika 0°~-2°. Il-komponent ewlieni huwa ċ-ċinnamaldejde, b'kontenut ta' madwar 60% sa 75%. U fih madwar 4% sa 15% eugenol. Dewweb fl-etere u l-kloroform.
Oġġett | Speċifikazzjoni |
purità | 99% |
Densità | 1.03 g/mL f'25 °C (lit.) |
Punt tat-togħlija | 194-234 °Ċ |
Indiċi refrattiv | n20/D 1.592 |
MW | 0 |
Punt ta' fjammabbiltà | 199°F |
Iż-żejt tal-kannella jintuża biex jitħallat l-essenza għall-pasta tas-snien, ix-xorb u t-tabakk. Jista' jintuża wkoll f'xi essenza tas-sapun u tal-inċens. Iċ-ċinnamaldehyde jista' wkoll jiġi separat u estratt minn dan iż-żejt, u diversi fwejjaħ bħall-alkoħol ċinnamil jistgħu jiġu sintetizzati aktar. Iż-żejt tal-kannella jintuża ħafna bħala sustanza li ttejjeb it-togħma għax-xorb u l-ikel, kif ukoll għall-preparazzjoni ta' essenza kosmetika u essenza tas-sapun, u jintuża fil-mediċina.
Normalment ippakkjat f'25kg/tanbur, u jista' wkoll isir pakkett personalizzat.

Żejt tal-kannella CAS 8007-80-5

Żejt tal-kannella CAS 8007-80-5