Glukomannan CAS 11078-31-2
Il-glucomannan huwa trab abjad tal-ħalib jew kannella ċar, bażikament bla riħa u bla togħma, u jista' jiġi mxerred f'ilma sħun jew kiesaħ kemmxejn aċiduż. It-tisħin jew it-taħwid mekkaniku jistgħu jżidu s-solubbiltà tiegħu. Iż-żieda ta' ċertu ammont ta' alkali mas-soluzzjoni tiegħu tista' tifforma sol stabbli għas-sħana, u s-soluzzjoni akwea tiegħu għandha viskożità għolja. Il-mannan huwa polisakkarid naturali li jinħall fl-ilma b'molekuli għoljin, kompost idrofiliku, li jinħall faċilment fl-ilma, iżda ma jinħallx f'solventi organiċi bħall-metanol u l-etere. Għandu proprjetajiet tajbin ta' nefħa u jista' jassorbi l-ilma sa madwar 100 darba l-massa tiegħu stess. Il-glucomannan tal-konjac għandu proprjetajiet uniċi ta' ġel. Taħt kundizzjonijiet mhux alkalini, jista' jiġi kkombinat ma' carrageenan, gomma xanthan, lamtu, eċċ. biex jipproduċi effett sinerġistiku qawwi, u b'hekk tiżdied il-viskożità tas-soluzzjoni.
| OĠĠETT | STANDARD |
| Analiżi | 90% |
| Dehra | Trab fin |
| Kulur | abjad |
| Riħa | Karatteristika |
| Analiżi tal-Għarbiel | 100% għadda minn 80 malja |
| Telf fit-Tnixxif | ≤7.0% |
| Residwu Malli Jinxtegħel | ≤5.0% |
| Metalli Tqal | ≤10ppm |
| Arseniku (As) | ≤2ppm |
| Ċomb (Pb) | ≤2ppm |
| Merkurju (Hg) | ≤0.1ppm |
| Kadmju (Cd) | ≤2ppm |
| Għadd Totali tal-Pjanċi | <1000cfu/g |
| Ħmira u Moffa | <100cfu/g |
| E.Coli | Negattiv |
| Salmonella | Negattiv |
| Stafilokokċina | Negattiv |
1. Rwol fl-industrija tal-ikel: tħaxxin, ġelifikazzjoni, stabbilizzazzjoni
2. Rwol fil-qasam mediku u tas-saħħa: regolazzjoni taz-zokkor fid-demm u l-lipidi fid-demm
3. Rwol f'aspetti oħra
Qasam agrikolu: Il-glucomannan jista' jintuża bħala materjal tal-kisi taż-żerriegħa biex jgħin liż-żerriegħa żżomm l-umdità u ttejjeb ir-rata tal-ġerminazzjoni taż-żerriegħa. Fl-istess ħin, jista' jintuża wkoll bħala trasportatur għal fertilizzanti li jirrilaxxaw bil-mod biex jirrilaxxa bil-mod in-nutrijenti fil-fertilizzanti u jtejjeb l-użu tal-fertilizzant.
Qasam industrijali: Fl-industrija tal-kosmetiċi, il-glucomannan jista' jiżdied mal-prodotti għall-kura tal-ġilda bħala sustanza li tgħaqqad u moisturizer. Jista' jagħmel il-prodotti għall-kura tal-ġilda jkollhom tessut aħjar u jifforma film moisturizer fuq il-wiċċ tal-ġilda biex jipprevjeni t-telf tal-umdità tal-ġilda. Fl-industrija tal-manifattura tal-karta, jista' jintuża bħala sustanza li ttejjeb il-karta biex ittejjeb is-saħħa u t-toughness tal-karta.
25kg/tanbur
Glukomannan CAS 11078-31-2
Glukomannan CAS 11078-31-2
