Mill-bidu tas-sajf, it-temperaturi f'diversi reġjuni kienu qed jiżdiedu kontinwament. Ilkoll nafu li l-frott u l-ħaxix huma aktar suxxettibbli għat-tħassir hekk kif tiżdied it-temperatura. Dan għaliex il-ħaxix u l-frott fihom ħafna nutrijenti u enzimi nfushom. Hekk kif it-temperatura tiżdied, ir-respirazzjoni aerobika tal-frott u l-ħaxix issir aktar mgħaġġla. Barra minn hekk, temperaturi ogħla se jżidu ħafna l-proliferazzjoni ta 'batterji u fungi, u jikkawżaw li l-frott jaċċellera t-taħsir. Allura, kif tippreserva l-frott u l-ħaxix fis-sajf saret waħda mill-kwistjonijiet li kulħadd huwa mħasseb dwarhom.
Kif inhu magħruf, hemm ħafna tipi ta 'frott staġjonali fis-sajf, li huma differenti mill-frott tal-ħarifa u jistgħu jiġu mdendla fuq is-siġar għal żmien twil. Jekk il-frott fis-sajf ma jinġabarx f'waqtu wara l-maturazzjoni, jistgħu faċilment jitħassru jew jittieklu mill-għasafar. Għalhekk, dan jeħtieġ li l-bdiewa immedjatament jiġbru u jkessħu l-frott u l-ħaxix wara li jimmaturaw. Quddiem proġett daqshekk kbir, kif għandna nippreservaw aħjar il-frott u l-ħaxix fis-sajf?
Fil-ħajja ta 'kuljum, quddiem it-temp sħun, ħafna drabi nużaw il-friġġ tagħna fid-dar biex nippreservaw il-freskezza tal-frott u l-ħaxix. Naturalment, dan sa ċertu punt jillimita l-kwantità tax-xiri tagħna. Fis-supermarkits kbar, il-ħażna kiesħa tista 'tintuża għall-ħażna, li żżid ukoll l-ispiża tal-ħażna. Quddiem din id-dilemma, żviluppajna 1-mcp, li hija teknoloġija ta 'ħażna preservattiva ħielsa mit-tniġġis, mhux tossika u mingħajr residwu, li għandha sinifikat profond fl-estensjoni tal-ħajja fuq l-ixkaffa ta' ħxejjex, frott u fjuri.
X'inhu 1-MCP?
1-MCPhuwa 1-Methylcyclopene, cas Nru.3100-04-71-MCP, bħala kompost cyclopropene, huwa sigur u mhux tossiku. Essenzjalment, huwa kompost effettiv ta 'antagonist ta' l-etilene u jappartjeni għall-kategorija ta 'regolaturi sintetiċi tat-tkabbir tal-pjanti. Bħala preservattiv tal-ikel, intuża ħafna kummerċjalment. Bosta distributuri jużaw 1-MCP biex jaħżnu f'ambjent ikkontrollat f'imħażen tal-frott, li jista 'jdum għal diversi xhur.1-Methylcyclopropen ( 1-MCP )issolvi b'mod effettiv il-problema ta 'diffikultà fil-ħażna ta' frott u ħaxix frisk fis-sajf.
Speċifikazzjonijiet 1-MCP:
Oġġett | Standard | Riżultat |
Dehra | Kważi Trab abjad | Ikkwalifikat |
Assaġġ (%) | ≥3.3 | 3.6 |
Purità(%) | ≥98 | 99.9 |
Impuritajiet | Ebda impuritajiet makroskopiċi | Ebda impuritajiet makroskopiċi |
Umdità (%) | ≤10.0 | 5.2 |
Irmied(%) | ≤2.0 | 0.2 |
Solubbli fl-ilma | Kampjun 1g ġie kompletament maħlul f'100g ilma | Sħiħ maħlul |
Applikazzjoni ta' 1-MCP:
1-Methylcyclopropenejista 'jintuża fil-preservazzjoni ta' frott, ħaxix, u fjuri biex jipprevjenihom milli jitħassru u jinxfu. Pereżempju, jista 'jiġi applikat għal diversi frott u ħxejjex bħal tuffieħ, lanġas, ċirasa, spinaċi, kaboċċi, karfus, bżar aħdar, karrotti, eċċ. Il-funzjoni ewlenija tagħha hija li tnaqqas l-evaporazzjoni tal-ilma, ittardja l-maturazzjoni tal-frott u l-ħxejjex, u jżommu l-ebusija, it-togħma u l-kompożizzjoni nutrittiva tagħhom; F'termini ta 'fjuri, 1-Methylcyclopropene jista' jiżgura l-kulur u l-aroma tal-fjuri, bħal tulipani, sitt fjuri, qronfol, orkidej, eċċ Barra minn hekk, 1-MCP jista 'jtejjeb ir-reżistenza għall-mard ta' pjanti bħal fjuri. L-applikazzjoni mifruxa ta1-MCPhija wkoll tragward ġdid fil-preservazzjoni ta 'frott, ħaxix, u fjuri.
1-Methylcyclopropene jista 'jnaqqas b'mod sinifikanti t-trattib u t-tħassir tal-frott u l-ħxejjex, u jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa u l-perjodu ta' ħażna tagħhom. Minħabba l-iżvilupp imperfett tal-loġistika tal-katina tal-kesħa għal prodotti agrikoli, madwar 85% tal-frott u l-ħxejjex jużaw loġistika ordinarja, li tirriżulta f'ammont kbir ta 'tħassir u telf. Għalhekk, il-promozzjoni u l-applikazzjoni ta '1-methylcyclopropene jipprovdu spazju wiesa' tas-suq.
Ħin tal-post: Mejju-18-2023