Phytase CAS 37288-11-2
Phytase hija ġeneralment proteina glikosilata, u l-piż molekulari relattiv tagħha jvarja skont ir-razza tas-sors u l-grad ta 'glikosilazzjoni. Il-firxa tal-pH tat-tolleranza tal-phytase derivata mill-mikrobi hija ġeneralment 2.5-6.0, u t-temperatura ottimali ta 'reazzjoni hija 45-60 ℃. Xi prodotti jistgħu jittolleraw temperaturi għoljin sa 80 ℃.
| Oġġett | Speċifikazzjoni |
| Densità | 1.33-1.42g/cm3 f'20℃ |
| Purità | 99.9% |
| EINECS | 609-386-0 |
| CAS | 37288-11-2 |
| Kundizzjonijiet tal-ħażna | −20°C |
Phytose huwa tip ġdid ta 'preparazzjoni ta' enzimi ta 'għalf aħdar. Ir-riċerka li tuża phytase bħala sustanza li ttejjeb il-ħobż uriet li ż-żieda ta 'phytase waqt il-fermentazzjoni tal-ħobż tista' ttejjeb b'mod sinifikanti l-kwalità tal-ħobż u tqassar il-ħin tal-fermentazzjoni.
Normalment ippakkjat f'25kg/tanbur, u wkoll jista 'jagħmel pakkett personalizzat.
Phytase CAS 37288-11-2
Phytase CAS 37288-11-2
