Gomma Xanthan Cas 11138-66-2
Peress li x-xanthan huwa polisakkaridu użat f'ħafna applikazzjonijiet bħal addittiv tal-ikel, sottostrat tal-enzima jew modifikatur tar-reoloġija, huwa utli li jkun hemm standard tax-xanthan b'distribuzzjoni dejqa tal-piż molekulari definita b'mod ċar. Xanthan huwa prodott permezz tal-fermentazzjoni minn Xanthomonas campestris.
Oġġett | Speċifikazzjoni |
Dehra | Trab abjad ċar jew safrani |
Daqs tal-partiċelli | 99% sa 80 malja jew 92% sa 200 malja |
Viskożità | ≥600 |
Proprjetà ta' qtugħ | ≥6.5 |
Umdità | ≤15% |
Irmied | ≤16 |
Nitroġenu totali | ≤1.5% |
Aċidu piruviku | ≥1.5% |
Fl-ikel, farmaċewtiċi, u kożmetiċi bħala stabilizzatur u aġent li jħaxxen. Għall-kontroll tar-reoloġija f'sistemi bbażati fuq l-ilma. Fi fluwidi tat-tħaffir u t-tlestija taż-żejt u l-gass.
25kgs/tanbur, 9tunnellati/20' kontenitur Ippakkjar

Gomma Xanthan Cas 11138-66-2

Gomma Xanthan Cas 11138-66-2
Ikteb il-messaġġ tiegħek hawn u ibgħatu lilna